Karni yarik

ben patlicanlari kizartmadan yaptim daha hafif olsun diye baya hafif olmustu siz isterseniz kizartabilirsiniz.mazemeler:4 patlican2 orta sogan carba kasesi ile kiymacegrek demet maydonoz1 domates2 carliston biber4yemek kasigi salca4yemek kasigi sivi yag tuz kara biber sarimsak tozuyapilisi:patlicanlari firinda kozluyoruz 30 45dk.bu arada soganlari yemeklik sekilde dograyipkiymayida alip kavuruyoruz biberleride ince ince dograyip onlarida harcin icine biraz kavrulduktan sonra salcayiince kiyim maydonozu biraz sarimsak tozu biber tuz koyup kavuruyoruz.bu arada patlicanlar oldu ise ortadan yarip icine harci dolduruyoruz uzerine biber ve domates koyup biraz salcaya... ...


Kaynak : gelinciginmutfagi.blogcu.com

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !